¿Cómo reducir el desperdicio de comida en cafeterías escolares en México?
Doña Lupe tiene una cafetería escolar en Puebla. Un martes descubrió que había desperdiciado 500 pesos en comida. Esto sucede todos los días.
¿Por qué pasa esto?
Es como cuando compras demasiadas frutas. Se echan a perder porque no las consumes. Las cafeterías escolares compran demasiada comida y no la venden.
¿Cuánto te cuesta no hacer nada?
Perder 500 pesos diarios en comida desperdiciada es como perder 15,000 pesos al mes. Esto es dinero que podrías ahorrar.
¿Qué haces esta semana?
Descarga una app de pedidos anticipados. Esta es una herramienta que permite a los clientes ordenar comida con anticipación. Así, puedes ajustar la producción según la demanda.
Esto casi nadie lo sabe
Las apps de pedidos anticipados permiten a las cafeterías escolares ajustar la producción. Esto reduce el desperdicio de comida. Es beneficioso para el negocio y el medio ambiente. Deja de perder dinero porque solo preparas lo que se va a vender.
¿Quién puede ayudarte?
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En resumen
Puedes reducir el desperdicio de comida en tu cafetería escolar con una app de pedidos anticipados. Esto te ayudará a reducir el desperdicio y a aumentar tus ganancias. Ahorrarás hasta 10,000 pesos mensuales. Descarga la app y ajusta la producción según la demanda.
Qué hacer esta semana, en corto
- Descarga la app de pedidos anticipados.
- Conecta la app con tu sistema de pagos.
- Ajusta la producción según la demanda.
Fuentes
Este artículo es parte de ¿Quién puede ayudarme a facturar sin errores y dejar de pelearme con el SAT?
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Comercio Nuevo
Firma Mexicana de Estrategia Tecnológica
Artículo generado y verificado por el equipo editorial de Comercio Nuevo
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